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| 首页 >> 家常菜 >> 木耳清蒸鲫鱼 |  | 人气指数:[ 459 ] |
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| 1楼 | 木耳清蒸鲫鱼 | |||
| 食材:水发木耳100克，水发香菇2只，鲜鲫鱼l条(约250克)，姜片、葱段、料酒、白糖、猪油各适量。 木耳清蒸鲫鱼的做法 (1)将鲫鱼去鳃、去内脏、去鳞，用清水洗净。 (2)把木耳先用温水泡30分钟，摘除老蒂，用清水洗净，撕成小片。 (3)将鲫鱼放入碗中，加入姜片、葱段、料酒、白糖、猪油，覆盖木耳，上笼蒸半小时取出即可。当菜或点心食用俱佳。  帖子相关图片: 功效：具有润肤养颜、抗衰老的作用。亦可作为久病体虚、气血不足或脾虚水肿、小便不利者的保健食疗菜肴 黑木耳的功效与作用 黑木耳别名木耳、云耳、耳子、蕈耳、木蛾、树鸡、木菌、桑耳、槐耳、松耳，为木耳科植物木耳的子实体。主要产地在湖北、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、陕西、河南、湖南、江苏、福建、广东、广西、云南、四 |
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| 作者:5u5u 2012-4-4 15:36:00 回复此帖 | ||||
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